25 maart 2014

Gerookte zalm met roomkaas op een cracker

Op zondag eten we altijd iets van gerookte vis, zoals zalm, makreel of forel.

Dit is een simpele lunch maar erg lekker.
Beleg 2 (roggemeel) crackers met wat roomkaas, gerookte zalm en wat kiemgroente.

Dit keer aten we er tomatensoep bij.

Eet smakelijk!



------------------------------------------------------------------------------------------------------

  • De crackers zijn van het merk Fjord, bevat volkorenrogge en zout. Ongeveer 26 stuks voor € 0,39. Goedkoop en ze zijn ook nog eens lekker!
  • Kiemgroente zaai ik op natte watten, hou de watten vochtig en naar een paar dagen heb je je eigen kiemgroente. Ik heb een zakje uit de natuurwinkel met alfalfazaad, dupuis- en berglinzen en radijszaad.

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen